기록적인 한파가 계속 되고 있어서 밖에 이동이 어려운 상황이 이어지고 있다. 오늘은 집에서 무엇을 하고 놀까 고민하다 머리에 스쳐지나가는 것이 생겼다. 그것은 바로 아이스크림 만들기!! 준비물: 얼음(작은 얼음이 좋더라), 소금, 큰 볼 하나, 작은 볼 하나, 우유, 설탕 원래 내가 하려던 모습은 위 방법과 같았다. 역시나 저런 이미지의 함정은 ‘쉬워보이는데?’ 생각이 들지만 막상해보면 너어무 힘들다는 점이다. 토요일에 한차례 도전 했다가 실패하고 일요일에 재도전 큰 스테인리스 볼에 집 얼음을 다 붓고 소금을 와장창 넣어줬다. 그리고 작은 스테인리스 그릇에 우유 150ml 정도와 메이플시럽 조금 넣고, 그릇을 큰 볼의 얼음 사이에 자리잡게 했다. 그런 뒤 거품기로 신나게 쉐킷쉐킷. 달고나커피 이후 오랜만..