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맹기용 2

괴식 이어 표절 논란까지.. 맹기용은 쉐프에 어울릴까?

어쩌다보니 연이어 맹기용씨 비판 글을 쓰게 되었다. (http://gomgoml.tistory.com/90) 한번 만난 적도 없는 사람을 계속 비판하고 있다는 것에 당황스럽기도 하지만, 연이어 나오는 일들에 대해 비판할 수 밖에 없을 것 같습니다. 개인적으로 맹기용씨의 요리는 맛보다는 요리의 수준이 낮은 것이 문제라고 생각합니다. 처음 논란이 된 맹모닝은 꽁치, 김치 콘스로우를 조합하여 샌드위치는 만든 것으로 외관만 봐도 괴식이라고 생각이 될 정도 입니다. 여기에 맛은 비릿한 것이 논란이 이유 였습니다. 그것에 한가지 더하자면, 플레이팅 조차 후집니다. 최근엔 보기 좋은 떡이 먹기 좋다는 의미에선지, 일류 다이닝 레스트랑이 아닌 근처 식당에만 가도 멋지게 차려나오는 음식들이 많습니다. 하물려 쉐프들이 겨..

사회 2015.06.23

'냉장고를 부탁해'와 맹기용, 아직 논란의 원인을 파악 못 했다

JTBC에서 인기리에 방영 중인 '냉장고를 부탁해'는, 사실 방송 초기엔 그렇게 주목 받지 못하는 아이템이었습니다. 하지만 "15분동안 뭘 할 수 있겠어?" 라는 생각을 출연 쉐프들의 실력으로 멋진 음식을 만들어 내는 모습에 시청자들의 호응을 얻을 수 있었습니다. 그런 와중에 맹기용 쉐프(?)의 꽁치 샌드위치가 논란의 중심이 되었고, 방송 2주가 지나는 시점까지 논란은 식을 줄 몰랐습니다. 이에 '냉장고를 부탁해' 제작진은 새로운 게스트 시리즈에서 이를 적극적으로 해명하는 모습을 보여주었습니다. 기존에 재미를 주던 요소인 게스트 냉장고 소개와 요리하는 장면, 레시피 등을 과감히 줄이고 선택한 결과였습니다. 해당 방송 이전에도 김풍 작가는 맹기용씨 레스토랑에 가서 논란이 됐던 '맹모닝'을 잊지 못한다며 다..

사회 2015.06.09
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